Техника и производство

Оборудване и контрол на качеството

През периода 1995 – 1999 г. фирмата изцяло обнови производственото си оборудване, с което покри изискванията на ЕС за качествено винопроизводство. В момента ЛВК-Винпром АД гр. Търговище разполага с модерна австрийска и италианска техника, а контролът на качеството се осъществява по стандартите на ЕС, като първичният контрол се осъществява в двете собствени лаборатории.

7160 декара собствени лозя

4 бутилиращи линии

4 хил. бутилки на час

7 хил. тона грозде

7 млн. бутилки на година

6 млн. литра вино

Фирмата разполага с 4 бутилиращи линии с общ капацитет 16 000 бутилки на час. Модерното оборудване позволява производство на разнообразни разфасовки, включително и 3 литрови опаковки „bag in box”, както и 1, 2 и 3 литрови опаковки „пет-пак”.

ЛВК-Винпром Търговище разработи бутилка със специфичен фирмен дизайн, която е патентована както в България, така и в страните от ЕС, Русия, САЩ и в страните от ОНД.

Въведена е система за безопасност на храните HACCP, както и стандарт ISO 22000.